辣椒种植效益这几年行情起起伏伏，价格一直不稳定，究其原因主要还是市场的供给，以及产品老化，新品的更新换代没有跟上，下面这几种线椒品种，以其产量高，品质好，收成一直很稳定，准备加村创业的小伙伴可以考虑一下，规模化种植，效益很不错哦。

      一、浅绿皮长线椒，目前市场主流品种，果长35公分左右，果粗1.5公分 ，辣味浓，香味足，皮薄肉脆，产量高，大棚或者露地均可栽培，技术简单，在我国西 南区域有不少的种植面积。

      二、深绿皮线椒，鲜食加工两用型，做酱菜的首选品种，市场销量每年都在加大，鲜食品质好，辣味足，可做配菜，或者主菜，这样的品种抗性好，用药少，产量高，收入稳定。

      三、大果型粗线椒：辣椒产量的高低，主要和果型大小，座果密度，有很大的关系，这种粗线椒，可减少人工采摘成本，产量较高，同样的价格，产量高者肯定收入高。

      四、高品质线椒：这类线椒产量相对来说低一点，但品质较好，主要供应城市周边市场，辣味香浓，口感好，颜色浅绿色，果长20公分左右，鲜食中的极品线椒。

      五、高品质长线椒，单果长度可达到40公分，果粗1.5公分左右，颜色黄绿色，鲜食为主，红果亮红色，可采鲜红椒，辣味浓，产量高。