现在的人吃什么都喜欢吃原生态、无添加的，对于食用油也是一样。农村土榨花生油深受城里人的喜爱，出售花生油比直接售卖花生要赚钱得多，是一条农村致富的好途径。笔者走访了镇里榨油小作坊，大家可以参考一下。

  近段时间，南方多地农村的大集上的主流农作物就是带壳晒干的花生，人头攒动，穿梭在人群中的小贩和摆摊的农民，为了花生的价格斗智斗勇“4块一斤，少一分拿回家存着也不卖”。

  干燥的花生可保存的时间非常长，农民在出售花生时一般不愿意降价，所以几天来价格相对稳定，今年的花生4块一斤，相比往年，价格有所上升。

  据一位农民大哥介绍，今年卖花生的少了些，很多人都选择去镇里的榨油作坊里榨成花生油，多的卖，少的自己吃，出点手工费，就拿卖来说，比卖纯花生会多赚点，可相对比较辛苦。

  小周走访了下镇里的榨油作坊，都比较集中，有四五家，尽管如此，榨油作坊还是忙不过来，人挺多。花生都是现场烘烤现榨油，油出来后很纯很香，忍不住也买了两桶油回家，和家里买的花生油比，现榨的颜色更深。

  香纯是自榨花生油的特点，深受老百姓的喜爱，很多城里人也会亲自来预定，未来几年纯正的花生油市场反应可能会持续上升，如果农民自己种植的花生，扩大生产范围，进行初步的深加工出售花生油，是一条比较好的致富项目。