大蒜在我们生活中是很常见的一种农作物，在饮食方面它备受喜爱。现在有越来越多的大蒜种植户，他们是用什么方法种植大蒜的呢？ 通过对大蒜种植大户询问、以及对他们的经验进行整理，下面给大家说一下大蒜的种植技术。

   一、选择适宜的播期。

   （1）秋播大蒜喜凉忌寒热。大蒜适宜在凉爽的气候条件下生长，忌炎热、怕寒冷

   （2）如果播种过早，年前苗过旺，越冬时易造成冻害，还会造成大蒜的二次生长，出现管状叶和面包蒜。

   （3）如果播种过迟，则达不到大蒜生长所需的积温，从而影响大蒜的生理机能，最终影响其产量。

   （4）一般认为，国庆节前三天至节后五天，比较适宜大蒜的播种。

   二、提高播种质量。

   （1）大蒜播种时，最好要选择直径5厘米以上的蒜种。

   （2）播种的最佳深度为4厘米左右。

   （3）播种需栽直、栽稳，蒜瓣腹背面应与行向一致，这样，出苗后展开的叶子就会与行向垂直，有利于叶子合理分布，从而增大叶的光合作用，是提高大蒜产量的重要环节。

   （4）播完种后，应覆土、打除草剂。

   （5）除草剂喷撒后不能踩踏，应立即盖膜。

   三、冬前大蒜苗期管理。

   （1）大蒜播种后，一般4-6天出苗。

   （2）如果不能正常自己破膜出苗的，要人工辅助破膜放苗。

   （3）播后10-15天浇一次齐苗水，有利于大蒜根系的生长。

   （4）为达到壮根的目的，防止死苗、黄苗，可喷一次叶面肥，激发大蒜的生命潜能，促进其根系生长，增强大蒜抗病、抗逆的能力，有效防止沤根、烂根和死苗现象的发生

   （5）封冻前，应浇一遍越冬水，施一次冲施肥。

   （6）可选用AB冲施肥，并结合喷施一次叶面肥，可大大提高大蒜的抗冻能力和越冬性。

   （7）通过以上措施，大蒜能在越冬前达到五叶一心、根系发达，来年春天，蒜苗就会返青快、长势强，为大蒜的高产、优产打下良好的基础。