海参是一种具有很高价值的海鲜产品，随着现代的海参养殖技术的发展，海参已经走向了平民化。随着人们对野生海参的追捧，市面上就出现了一些假的野生海参，或者说是半野生状态的海参，这种海参其实并不能真正的称之为野生海参，经过了人工养殖的海参在质量以及价值方面肯定会逊色很多。很多商家就会将这些海参称之为野生海参，一些消费者就会上当受骗，因此大家一定要知道如何正确的分辨这类海参，以免上当受骗，这样才能做到功效的最大发挥。 

    如何辨别野生海参 

    需要购买到正确的野生海参，那就必须很好的了解海参，了解野生海参的生存，关于野生海参的特征，以及辨别方法，可以通过以下的五个方面角度来进行区分。 

    方式一：由于野生海参是纯野生状态的，因此其是在海底生存的，需要自行去进行捕食，这样就造成了海参的足会非常的发达，通过这一点可以明显的区别野生海参还有假冒的海参，因为现在的海参都是在人工的环境下生长的，因此就不需要进行自行捕食，海参的足明显比不上野生海参。 

    方式二：野生的海参通过观看海参嘴就可以看的出来，野生的海参看上去海参嘴比较大，并且比较坚硬。 

    方式三：一般来说，野生的海参肉质比较硬，按压起来比较有质感，而其他的海参按压起来并不会感觉到明显的质感。 

    方式四：野生海参生长环境恶劣风浪多，饵料不充足，活动较多，背部和两侧的刺都是很粗壮，而且粗细不一；而圈养海参环境风浪小，饵料丰富，活动较少，刺长的细尖长。 

    方式五：由于野生海参的肉质比较紧，因此经过食材加工之后，肉质依然比较紧，而其他的海参并不会有这样的效果，普通的海参吃起来会比较软。

    以上小编整理的辨别野生海参的五种方法，简单实用，您学会了吗？