对于农民种植朋友来说最可怕的噩梦莫过于,丰收季节农产品卖不出去烂在土地里。滞销的事情年年都有,品种涵盖日常吃的各类水果蔬菜。想要改变滞销的局面,就势必要在大量同类型的农产品中脱颖而出,必须有它独特的属性或者标识,要想做大做强免不了走上农产品品牌化的道路。
为啥要打造农产品品牌?
1、对于生产、加工企业,品牌化可以提升农产品的价值和销量 。
对于品牌做得好的产品来说,其本身已经区别于其它大多数同类产品,它的价值不仅仅只是有它本身的价值了,还有品牌的附加值。自然可以比其实普通的产品卖出更高的价格。
假如消费者要买牛奶,首选的品牌肯定是伊利、蒙牛、光明而不是其他没有牌子的。
2、对于行业来说,品牌保障了对质量安全的信心
在消费者心中品牌化农产品代表着信赖、安全和高品质,慢慢地品牌化将渗透到农产品产业链中去,粮油市场、水产等等都将品牌化。
3、促进我国整体农业发展
近两年中央一号文件对“创建优质农产品和食品品牌,对培育一批农产品精深加工领军企业和国内外知名品牌”做出了重要部署,鼓励创立农业品牌。
农产品品牌化有哪些问题?
1、品牌意识不强导致品牌形象不突出
水稻是吉林的主要粮食作物,每年向外输出80-100万吨,但现在在吉林注册的100多个品牌,却没有一个在全国知名。市场上大多都是没有牌子的散装大米。即使有品牌也多是“免淘大米”、“清水大米”等毫无特点的名字。
农业部《中国农产品品牌发展研究报告(2014)》数据显示,从2008年到2012年品牌注册增长到了125.15万件,4年间翻了一番。虽然农业品牌数量提高了,但是闻名国内外的却屈指可数。
2、品牌设计雷同问题严重
许多地方的农产品抢注品牌,但是其产品设计特点也不明显,同质化十分严重,宣传力度不强、恶性竞争,没有形成合力和品牌效应,发展难度很大。
3、产品附加值低导致市场竞争力弱
由于品牌产品意识薄弱,导致科技含量较低,很多初级品随便简单加工一下就流入市场参与竞争。造成产品价值低且利润微薄。尤其农产品是一个有明显地域品牌差异性,最容易依据品牌进行发展。我国目前是通过“三品一标”进行品牌的认证。
如何树立农产品品牌化?
1、要以优秀品质的特色产品作保障
好的产品是品牌化成功的首要因素,就像通过互联网营销成功的“励志版”褚橙,如果产品质量不过硬,营销手段再好也不会被广大消费者所认同,所以生产质量很重要。
2、拓展靠谱的推广渠道
好的特色产品宣传、推广需要有实力雄厚的营销平台,才能最快速度打开销路市场。
3、与同类产品做差异化
许多同类产品口感、形状的差异化都很小。还有许多内在品质的差异从外观上不易区分。如红富士苹果就是30多种品种,你不吃一下有时候真不好区分。所以对差异化很小的农产品来说销售出去都不容易。如果你咬建立品牌一定要重视你的消费群体对产品的差异化感觉。
农产品的差异化可以从下几方面着手:
1.改良品种提高品质
新西兰的黄金奇异果本就是从中国引种后,经过改良使原先口味偏酸的绿色果肉猕猴桃变成口味偏甜的黄色果肉的全新品种。但是新西兰佳沛国际奇异果占全球市场份额远远超过奇异果的故乡中国,品牌的力量就是这么大。
2.在包装上进行差异化设计
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