2016年9月，兵鸽品牌创始人徐小建先生带领兵鸽团队远赴新疆开启考察之旅。

据了解，兵鸽考察团此次行程的目的是挑选优质、新鲜的原材料，在源头上把控食品生产安全问题，赢得消费者的信赖。

兵鸽团队首先抵达吐鲁番市葡萄生产基地——葡萄沟，对整个种植情况做详细的了解。由于葡萄沟地势低、气温高、雨量少、昼夜温差大等特点，盛产了无核白葡萄，马奶子、红葡萄、喀什哈尔、日加干、琐琐等百余个品种。尤其是无核白葡萄，它皮薄肉嫩、多汁味美，且营养丰富，其含糖量高达20-24%。而用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。

随后兵鸽团队参观了当地多家干果企业的晾制基地，对干果加工企业作进一步了解。在了解过程中，兵鸽团队与当地实力兼备的大型企业达成联合搭建销售渠道、将新疆产品销售至国内外的合作共识。

此次考察，兵鸽团队更加坚定不移地把食品安全放在首要位置，不断寻找国内外优质安全、美味、健康的食品。