我国水稻的高产育种,从绿色反动到杂交优势使用、超等稻研发一向国际抢先，这长短常庆幸的一件工作。我国以后水稻工业面对的情势重要表现在三个方面：一是以后临盆稳固生长为口粮宁静孝敬很年夜。1997年我国水稻总产初次冲破了2.07亿吨。1997年到2003年由于构造调剂招致了滑坡。可是2004年以来水稻一向稳固生长，完成12连增，2015年我国水稻产量缔造汗青新高，天下人均占领量曾经凌驾了人均消耗量。二是资本错配、库存量年夜。我们用7%的耕地赡养了22%的生齿，可是我们消费的化肥和农药量比力年夜。另外，我国水稻行业存在着工业链低、本钱高、效益低、品牌缺少等成绩。
现在存在几个重要的成绩：一是加工业，我国稻米品牌塑造为何这么难，一个主要缘故原由是年夜米加工的手艺含量绝对比力低。一家一户买个机械便可以弄一个小品牌。为何构成了如许的局势呢？是由于加工才能严重多余。我们国度水稻工业研讨气力很是强势，可是稻米工业气力很弱，我们外行内叫稻强米弱，稻米工业生长比力难题。二是我国年夜米品牌的民众影响力不强。只管有一些区域品牌，也有许多成绩，特殊是在一些主产年夜省推不出一个带有地舆标记的真正品牌，应当说区域品牌不强，年夜企业的品牌市场占领率其实不是很高。年夜米特点资本许多，包罗富硒米、再生稻米等等，但没有特殊洪亮的品牌，年夜米品牌扶植力度不敷。比拟较而言，泰国喷鼻米和日本越光米的国际影响力长短常年夜的。
我国优良稻米生长趋向一要全体推动完成三化：尺度化、范围化和品牌化，二要向用处细分要市场效益。我国稻米82%作为口食粮用，另外另有许多公用种类用于其他用处。好比“中嘉早17”这个种类这两年推行面积很是快，为何呢？由于它特殊合适制造南边人爱吃的米粉和米线，在湖南、广西、云南、贵州等地很受接待，以是种类推行特殊快。优良稻米要在用处细分的基本上从国度层面举行计划和公道结构，辨别用处和栽种区域。
