春节事后，烟台市蔬菜价钱显着回落。据市物价局价钱监测中间对郊区6个农贸市场监测，2月16日，15种重要蔬菜均匀批发价钱4.35元（每500克，下同），较春节前（2月5日）降低13.68%，较客岁同期下跌4.86%。

　　分种类看，与春节前比拟，15种蔬菜价钱3涨1平11降。个中，土豆、青椒、明白菜价钱小幅下跌，均匀价钱划分为2.5元、6元、2.17元，划分下跌7.14%、4.35%、1.96%；冬瓜价钱持平，均匀价钱2元；黄瓜、茭瓜、茄子、油菜、韭菜、鲜蘑菇、云豆价钱降幅较年夜，均匀价钱划分为5.17元、3.5元、5.08元、4.4元、5.92元、4.4元、8元，降幅划分为34.74%、32.26%、17.57%、17.5%、17.48%、15.38%、14.29%，其他蔬菜价钱降幅2.56%-10.61%。与客岁同期比拟，15种蔬菜价钱9涨6降，个中明白菜、菠菜、韭菜、芹菜价钱涨幅较年夜，划分下跌108%、45.71%、42%、31.03%；黄瓜、鲜蘑菇、冬瓜价钱降幅较年夜，划分降低23.46%、18.77%、14.29%。

　　烟台市物价局价钱监测中间副主任于明学剖析，春节事后，节日身分逐步削弱，是此番蔬菜价钱降低的重要缘故原由。跟着气象回暖，市场供给增添，我市蔬菜价钱仍将呈慢慢回落态势。