2月23日北京市场蔬菜加权均匀价为7.33元/千克，与22日比拟降低6.26%，上市量每日增添（因为部门商户回家过年，有的还没有返京，是以上市量还没有答复正常时代程度）。

　　降低的蔬菜有：芹菜25%、韭黄8.33%、散叶生菜11.11%、喷鼻芹9.09%、小白菜11.99%、小油菜11.76%、油麦菜5.71%、菜心13.79%、年夜葱5.45%、小黄瓜10%、冬瓜6.25%、彩椒13.04%、圆生菜7.4%、韭菜、17.5%、凉瓜7.69、芦笋19.35%、藕6.97%、平菇20%、茼蒿19.99%、茴喷鼻13.51%、豇豆23.07%。

　　降低的蔬菜以当地及当地周边河北等地的叶菜占多数，因为近期9气晴好，气温降低，有益于农作物的发展，上市量也在逐步增添，其次是产地轮换（夏季部门叶菜须要南边增补南方市场）路途近淘汰了运输本钱。

　　价钱持续坚持坚硬的有豆角、青椒、辣椒、茄子、莴笋、丝瓜、苦瓜，这些果菜因为春节前天下年夜规模的极冷天气，形成部门南边产地也遭到冻害，招致上市量淘汰，要从新栽种临盆须要时光，果菜的发展周期比叶菜长，以是近期这几种蔬菜价钱降低空间很小。