据市发改委(物价局)监测数据显示,2月份我市重要农副产物中粮油价钱坚持稳固;肉类价钱有涨有降;鸡蛋、水产物及蔬菜价钱均有差别幅度的下跌,生猪及饲料价钱升多降少。30种重要食物价钱环比,20种下跌,2种降低,8种持平,均匀价钱程度环比下跌4.88%。
制品粮中,特一面粉每斤售价为2.10元阁下,粳米3.00元阁下,根本坚持安稳。食用油中,5升桶装鲁花花生油每桶为139.9元,5升桶装金龙鱼年夜豆和谐油及年夜豆油划分为59.90元和42.90元,环比均持平。
猪肉价钱持续爬升。猪肉后座均匀价钱为每斤16.25元,环比下跌7.40%。下跌缘故原由一是春节前,住民集中购置,市场需求量增添,招致猪肉价钱上升;生猪存栏量偏紧,加上养殖户开端捂栏惜售,使得批发市场的猪肉价钱显着下跌。可是跟着住民饮食愈来愈多样化,猪肉消耗量绝对淘汰,牛羊肉、水产物、禽蛋等替换品的消耗量显着增添,别的春节事后猪肉消耗进入旺季,估计3月猪肉价钱或将小幅降低。
鸡蛋价钱持续下跌。鸡蛋均匀价钱为每斤4.65元,环比下跌3.79%。因为受节日效应的影响,市场需求绝对增添,加上工场陆续开工、年夜中小学慢慢开学,食堂开端年夜宗储蓄鸡蛋,在必定水平上安慰了鸡蛋价钱的下跌。跟着气温上升,天气相宜,有益于养殖临盆,市场货源富足,别的节日以后,市场全体需求不旺,估计下月鸡蛋价钱将有所降低。
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