年夜葱价钱“涨”了,并且是猛涨。北京市新发地零售市场流畅处卖力人刘通说,本年年夜葱的价钱从春节时代开端一起下跌,如今市场零售价为4.3元/斤,于客岁同期的0.5元/斤比拟,涨幅可谓“猛烈”。
葱价涨了,可“葱农”未必就赚翻了。与2013年开端的葱价一连低迷,葱农年夜幅淘汰年夜葱栽种面积接洽起来,这一轮的葱价下跌,顶多是给前几年吃亏的葱农补上了一些亏空,再加上年头的冻害气象影响,年夜葱产量下降,葱农们的整体收益其实不高。
冻害气象须要持续增强基本举措措施扶植,进步农业临盆反抗天然风险的才能。而农产物临盆“巨细年”的再次泛起,提示我们再一次审阅我们的农产物信息预警体系,怎样革新和进步,才气最年夜限制地制止农产物价钱“过山车”,农产物供给构造性掉调情形的泛起。
本年的葱价猛涨,要从2012年的春季年夜葱价钱高企提及。因为2012年阶段性的价钱低落,许多农户以为有益可图,南边产区栽种面积年夜幅扩展,招致2013、2014、2015年一连3年市场供过于求。2015年第一季度,福建年夜葱运达北京新发地零售市场后,零售价不到0.5元/斤。如许的价钱,缺乏以付出乡村掮客人起葱、剥葱、包装和运输的用度。与此同时,农户栽种的年夜葱无人收买,有些烂在了地里,有些被直接翻进土里,有些被除草剂处置惩罚。
南边产区的早茬年夜葱遭受市场隆冬,许多葱农将曾经定值的晚茬年夜葱犁翻进地里,并改种了其他作物。与此同时,南方产区的葱农在年夜葱育苗和定植阶段,看到低迷的市场行情,年夜葱栽种面积也年夜幅缩减,南北产区的同时增产,直接招致了本年年头开端年夜葱价钱一起下跌。
不管是年夜葱烂在地里无人收买,照旧产量年夜幅下降情形下的价钱低落,葱农都不是葱价过山车的受害者。让农业临盆酿成一种收益稳固的职业,生怕是很多依然留在地盘上的人们的愿望。
“年夜数据+以销定产”,能够是让无序的农业临盆变得有序的冲破口之一。前不久,笔者接触到一家农产物供给B2B平台,这家平台把菜市场上的小商贩作为办事工具,对这些最相识社区消耗者需求的用户举行农产物预售,再将这些需求聚合到下游,对一个地域在差别时光段对差别品类年夜宗农产物的需求量举行统计,进而在数据荟萃的条件下对栽种基地提出明白的供给需求——究竟这些关系着老黎民逐日生涯的农产物在需求量上是比力稳固的。
从价钱监控到需求监控,把预警数据的网络前挪一个关隘,农人的栽种变得越发有的放矢。
须要提早监控的还不止需求,每一年春播时代,种苗销了几多,化肥卖出几多,市场上几家龙头企业都有清晰的发卖记载。将这些数据联网整合,就是一幅八九不离十的春耕情势图,也可以或许提示农人本身正处在如何的临盆情势中,须要时实时调剂栽种构造。
年夜数据对农业进级革新的效率正在凸显。但是仅仅对市场价钱举行预警还远远不敷。在农业物联网工程如日中天额明天,我们有来由信赖,对农业临盆和需求的监测预警可以或许做到关隘前移,将两者分配到一个绝对最调和的状况。让农业制止无序临盆中招致的年夜起年夜落,根据市场需求举行“有用率的企图性临盆”。
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