比来,气温降低,蔬菜进入发展淡季,各种时鲜蔬菜涌入市场,特别是绿叶菜和水果类蔬菜,前阶段昂扬的菜价总算跌上去一点了。
据市价钱监测中间对南环桥零售市场监测的数据显示,从上周开端,水果类蔬菜的价钱就呈下跌趋向,13日部门蔬菜的价钱持续因供给量富足而下跌,触及种类有茄子、西葫芦、青椒、莴笋等,均匀比上周五下跌8%。现在茄子零售价每千克3.0元,西葫芦零售价每千克1.60元,青椒零售价每千克3.70元,莴笋零售价每千克2.50元。自蚕豆上市以来,很受接待,现在蚕豆的货源产田主要以福建为主,零售价每千克在5.0元至7.60元之间。从供给量下去看,如今的福建蚕豆逐步进入年夜量上市期,估计前期蚕豆的价钱还会持续回落。
近两日,在零售市场里小龙虾很热,日供给量逐步增添,日上市量最高时有45吨阁下。现在小龙虾重要货源于安徽、江苏苏北产地,中央零售价每千克72元,与上周价钱比拟,根本持平,但与客岁同期价钱比,下跌了12%。重要缘故原由是现在还不是小龙虾的上市岑岭期,但小龙虾需求量高,惹起价钱走高。据业内子士先容,凭据今年上市行情,估计比及月尾小龙虾会年夜批量上市,到时间价钱会有所回落。同时,近期各种海水鱼的上市量比力富足且热销,现在排名海水鱼前三位的是草鱼、鲫鱼、鲢鱼,其零售价每千克划分是9.80元、15.20元和5.40元。
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