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我国胡萝卜的生产与展望


据农业部近年统计资料表明,我国胡萝卜栽培面积已近26万hm2, 主要分布在华北、华中、西南、西北与东北的部分省份,其中河北、 山东、辽宁、江苏、四川、河南、安徽等省的播种面积都在0.6万hm2 以上。近年来甘肃、内蒙、新疆等省都在以较快的速度发展,北京郊 区年生产面积就达数万亩。


    
目前随着人民生活水平的不断提高,外贸与加工工业的发展,胡萝卜作为健康蔬菜,在我国栽培面积将会逐年扩大。改变我国胡萝卜育种及研究滞后的现状,加强国内外合作,增加科研人员与经费投入, 培育出优质、高产、抗逆性强,与适合不同播期的一代杂种,不仅可 以节约大量外汇,减少种植风险,而且对调整我国种植业结构具有重要意义。


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