然而，我国芝麻油市场上竞争激烈，产品鱼龙混杂，质量参差不齐，大量的掺假兑假芝麻油挤占了芝麻油市场的空间，出现劣币驱逐良币的现象，给市场造成了一定的危机感。

有业内人士称，目前市场上有一半的芝麻油是有问题的，有的掺了假但无任何标明，有的完全和芝麻没关系，还有的则是闻所未闻的杂牌。据资料显示，市场上1斤纯芝麻油成本至少在18元以上，但大量流入餐馆和农贸市场的芝麻油的售价却跌破18元，有的甚至低到9元。此类怪异现象已持续多年且在多地发生过，这让不少品牌的地方经销商倍感无力。

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