材料
冬瓜,白糖,生抽,老抽,盐,蚝油,鸡精
做法
1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方。
2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3、再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。
4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。
5、再加蚝油、鸡精,大火收汁,起锅撒上葱花即可。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/hq/1/2016-11-29/hq_174273.html
上一篇 : 生发豆芽的过程中该怎样选好豆子
下一篇 :邳州大蒜的市场