芋头的用法用量以及烹饪指导
1、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套;
2、芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉;
3、芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品。
以上就是芋头的用法用量以及烹饪指导的介绍了,如果想了解更多,欢迎大家到农业之友网查询更多资料。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/hq/1/2016-11-29/hq_172733.html
上一篇 : 程集镇举行大飞机创意农业高科技示范园奠基仪式
下一篇 :日照特色农业风生水起