随着端午节的渐渐临近,本周山东高唐鸡蛋价格呈季节性上扬。据高唐县物价局价格监测显示:目前鸡蛋市场零售价格为每500克3.50元,与上周同期鸡蛋市场零售价格每500克3.30元相比上涨6.06%。
经了解,造成近期鸡蛋价格走高的主要原因:一是端午节临近,食品加工企业提前备货,导致鸡蛋需求增长,鸡蛋价格止稳趋涨;二是从替代品方面看,虽然蔬菜价格季节性回落明显,但5月份以来猪肉价格小幅上涨并持续保持高位运行,支撑鸡蛋价格小幅上涨。
随着端午节的临近,受节日效应拉动,高唐县物价局预计6月上旬高唐鸡蛋价格还将继续小幅攀升。
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