美国农业部在首份2016/17年度报告中预计，从10月1日开始的下一年度，甜菜糖产量预计将达到509万短吨(462万吨)，创下纪录新高。预估表明甜菜糖农户态度坚决，即使食品制造商避免甜菜糖等转基因作物。

下一年度甜菜糖产量增加，而蔗糖产量则下滑5%至362万吨，因夏威夷一蔗糖厂关闭。

自从2008年普遍采用转基因种子以来，甜菜糖产量达到纪录高点，其占到了美国糖总产量的近60%。转基因种子提升了甜菜企业的利润，因减少了劳动力和杀虫剂使用。

不过近期需求有所减少，因买家转向蔗糖。

美国酸奶制造商，法国达能子公司达能公司称，将不会使用转基因材料，美国巧克力生产商好时和联合利华作出同样承诺。

报告显示，美国2016/17年度糖库存与使用比预估为13.5%，2015/16年度为14.2%，9月预估为13.3%。