韩长赋在致辞中说，作为全球治理主要平台，二十国集团农业地位、作用和影响举足轻重。特别是在当前，全球经济深度调整，复苏高度脆弱，增长动力不足，农业被各国普遍视为提振经济、应对困难、稳定民生的重要基础和保障。中国作为世界第一人口大国、最大发展中国家，将始终把农业放在全面建成小康社会和实现现代化的基础位置，毫不放松抓好粮食和农业发展，持续扩大农业对外开放合作，为国际粮食安全事业做出更大贡献。

韩长赋强调,今年是联合国2030年可持续发展议程的元年，中国政府与各成员一道，共襄农业可持续发展、粮食安全和消除贫困之大举，进一步彰显了G20的道义与担当。中方愿同与会各方齐心协力，共同推动G20中国年在农业领域取得积极丰硕成果，展现G20成员对推动农业发展和实现粮食安全的政治决心和坚定信心。

娄勤俭在致辞中说，历史经验表明，没有交流与合作就没有丰富多样的农产品和现代农业，我们为G20农业部长会议在陕西举办而感到由衷荣幸。陕西拥有丰富多样的自然景观和农业产品，6000多年前半坡人在这里从事农业种植，5000多年前中华农业始祖后稷在这里教民稼穑，历代先民开凿了纵横阡陌的水利灌溉系统，发达的古代农业为人口聚集奠定了基础，促成了周秦汉唐等13个王朝在西安建都。

娄勤俭指出，在当代中国农业发展中，陕西也扮演着重要角色。近年来，我们坚持“四化同步”推进，持续进行农业生态“山水林田湖”系统性治理，把财政总支出和新增财力“两个80%”用于民生，着力提高农业质量和效益，扎实推进脱贫攻坚，农村面貌和农民生活发生了巨大变化。陕西将以这次会议为契机，在国家间合作大框架下继续推动国际农业合作，创新农业科技，优化生产方式，为促进农业可持续发展作出积极贡献。

德国农业部部长克里斯蒂安·施密特代表下一届二十国集团（G20）农业部长会议主办国做了发言。国家农业部副部长屈冬玉主持会议，中国常驻联合国粮农机构代表牛盾，陕西省委常委、省委秘书长刘小燕，副省长冯新柱出席会议。

本次会议是G20机制建立以来第三次举办农业部长会议，会议期间同时举办了G20农业企业家论坛、G20农业首席科学家会议等，在农业领域首次实现了企业家、科学家和政府“三位一体”，从不同层面探讨全球农业与粮食安全合作，实现了国际意义上的官产学协同。