据廖家村村主任廖建林介绍,芦笋是世界十大名菜之一,营养价值高,市场价一般10多元1斤,最贵的时候能卖到30多元1斤,前景相当可观。而且芦笋不是一年生的,种苗种到地里,能连续生长10-15年,像割韭菜一样的采收。只要管理好了,就会有不错的收入。廖家村种植的芦笋是无公害绿色食品,施的都是有机肥,大棚周边安装了一圈灭虫灯防治虫害,能很大程度减少农药的施用。
对于芦笋种植基地的发展,廖建林信心满满,他告诉笔者,接下来,村里准备集资200多万元,再流转50亩土地,扩大种植规模,目前正在与村里农户落实田地。
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