中国农加工洽谈会已成功举办十八届，是我国目前唯一以农产品加工业为主题的“4A”级展会。本届中国农加工洽谈会以“开放、合作、绿色、共赢”为主题，将举行农产品加工业重点项目发布、洽谈和签约、优质农产品展示和贸易、农产品产销对接、农产品加工业与农村一二三产业融合发展研讨、国际农产品加工业合作交流等一系列重要活动。

今年的中国农加工洽谈会与往届相比，会议的规模更大。参加本届会议代表团160个，参会企业5000多家，其中国内外500强企业30多家，国家级、省级农业产业化重点龙头企业600多家，参会客商近2万名。中国农大、中国农科院等40多所农业高校、科研院所，中国食品工业协会、中国农产品市场协会等50多家国内知名商会、协会参会交流。

本届中国农加工洽谈会内容更加丰富，新增加了农产品加工业与农村一二三产业融合发展论坛，邀请国内知名专家学者，围绕延长产业链、提升价值链、促进农村一二三产业有机整合、协同发展等方面开展研讨交流。在产销对接活动上，新增加了采购商专场。

中国农加工洽谈会影响力越来越大，国际化水平越来越高。联合国世界粮食计划署、欧盟等3个国际组织驻华代表，澳大利亚、法国、泰国等6个国家驻华使馆农业参赞出席会议，并参加国际交流活动。欧美、东盟等40多个国家和地区，230多家知名农产品加工企业，近400名境外嘉宾参会参展。