7月26日,太原市发改委价格监测中心发布消息,近期,太原市周边以雷阵雨天气为主,受其影响,蔬菜、水果价格将会出现小幅波动。鸡蛋价格将出现季节性小幅上涨。肉类价格将逐渐进入下行区间,预计会小幅下降。粮食、副食品、水产品价格近期变化不大。

太原市发改委价格监测中心最新监测数据显示,由于近期太原市频繁降雨、天气闷热,不利于蔬菜、水果的采摘、储存、运输,价格出现上涨。鸡蛋价格微幅上涨,肉类、水产品、食用油、副食品价格有升有降,粮食价格以稳为主。从鸡蛋产区了解,“入伏”后,蛋鸡将逐渐进入“歇伏”期,产蛋量有所减少,加之天气炎热,鸡蛋储存成本及相应损耗增加,价格将出现一定上涨空间。受产区鸡蛋出场价格季节性上涨带动,预计近期鸡蛋价格将持续微幅上涨。

蔬菜价格有所上升。由于近期太原市周边以雷阵雨天气为主,再加之进入“伏天”,闷热的天气,不利于蔬菜生产,叶类及茄果类蔬菜在高温潮湿的环境下,较轻易发生腐烂,叶类蔬菜产量小幅减少,价格出现反弹。其中,价格涨幅较大的有大白菜、黄瓜、芹菜、圆白菜、韭菜、油菜、包头白,分别上升47.83%、44.81%、72.34%、36.76%、59.60%、98.52%、52.05%。

水果价格与上期相比有所上涨。进入“伏天”后,闷热的天气,加之频繁降雨,不利于水果采摘、储存、运输,水果供给量小幅减少,价格有所上行。