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对虾养殖就是在闯关,上罾关和百支关将决定成败(图)


  建议:1、高度重视对虾开口料,虾苗期更应该投喂高质量的饵料,且苗期的对虾很贪食,要增加投饵次数,如果人工允许的条件下,放苗7天每天应在4-6餐,以减少怠食淘汰;2、水体中的理化因子尽量与苗场一直,可在放苗前去苗场取水样检测,水体每天的pH值日变化量应在0.5以内(以早晨7点钟和下午4点钟测得数据为准),其他水质指标因地制宜;3、对虾在养到25-30天时就会进入转肝期,这时应严格控制投料量,比正常量减少约1/3,持续5天左右,直到大部分对虾的肝胰腺都转成有白色晶囊包裹的颜色即可恢复正常投料量。

  以上是苗期的管理,主要是为对虾以后生长打好基础,第二个特殊时期是“百支关”即对虾长到100头左右/斤时,这个阶段正好是养殖效益的平衡点,虾养到这么大基本是不赚不赔,但是会有以下几个问题:1、水体老化,死藻多,裸甲藻爆发,水质难控制;2、随着养殖水体氨氮、亚硝酸盐等理化因子的变化,对虾感染病害的风险大大增加;3、白便、肝胰腺坏死、肠炎甚至有偷死、耗底等问题。

  处理措施及建议:1、一般的池塘养殖都会遇到这些问题,对于水质处理可采用改底-消毒-培菌的流程来操作;2、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等指标没有绝对的安全值,什么指标都没有超,但虾还是出事了的情况比比皆是,所以要想解决这个问题,改善底部溶氧是关键,养殖户要了解氧盈氧债的基本常识,知道如何配备增氧设备,如何合理利用机械增氧和化学增氧;3、从2014年开始白便逐渐成为影响对虾高产的最大障碍,目前没有一种很有效且稳定治愈白便的方案,只能减轻或降低白便的危害,因此一旦发现有这些问题,抓紧卖虾以减少损失才是上策。

  虾工:百支关建议“以碳排氮”

  上罾关(20-40天)此期间为对虾的病害多发期。而且涉及到虾刚开始清罾上料,加上此期间虾肝胰腺出现白色的包膜变化,也因此有了“转肝期”之说,还要很多人把此时期虾的上料与虾的病害关联起来,甚至有些人认为喂料越多、死得越快而不敢加料。

  此阶段需要注意的是:1、投喂方面,可以添加一些EM菌、乳酸菌等有助消化的益生菌(因为长期喂益生菌有助消化的同时易引起肠道壁变薄,应该喂5天左右为一个周期,每个周期停3-5天再循环),也可以选择喂一些保肝助消化的产品。

  也有些养殖经验比较丰富的养殖户选择充足加料,能吃就加,这样虾的生长速度很快。需要密切观察虾的肝胰腺变化,当出现虾肝胰腺颜色偏红和清晰度变差时,减量改喂一些低蛋白的混养料、或鱼料,同时可伴些EM或三黄粉,一般肝胰腺颜色很快就恢复正常,又可以转回虾料充足投喂,不断加料,保证生长速度也是一种降低风险的方式。

  2、水质、底质管理:随着现在池塘老化,有机物沉积、水源的富营养化,此时期池塘水体很容易出现藻类过浓、过旺,甚至出现蓝藻、水华等现象,倒藻的风险也开始剧增。建议此期间尽量保持水质清新,多放EM菌、芽孢菌分解底部有机物,补足碳源,定期开始错开投放氧化性底改。

  百支关(100-150支/斤),此期间是养虾的一个关键期,因为此阶段是长速很快的时期,养得好很快就夸进60-70支的安全期(已经有一定的利润,病害风险大幅降低),但是搞不好在此期间发病就是整个养殖周期损失最大的时期(150-100支/斤,虾规格太小,没有价格和产量,时间和成本都已经投入)。

  此阶段需要:1、注意水质、底质管理。建议益生菌选用有固氮作用的光合菌,配合红糖等碳源,起到“以碳排氮”的作用,避免氨氮、亚硝酸盐累计过高。

  2、关注水体总碱度,稳定PH值。要一周左右测量一次,总碱度低时可添加白云石粉、石灰、小苏打提高水体的总碱度

  3、关注水体、底部的溶解氧,平时的底改以氧化性底改为主,合理高效地使用增氧机,配合使用底部缓释型的增氧剂,水体粘稠度大、泡沫多的池塘可辅助使用表面活性剂。


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