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南方马铃薯大会召开 2025年我国超五成马铃薯将作主粮


  12月17日到18日,2015南方马铃薯大会在湖北省恩施土家族苗族自治州召开,来自国内外的400多位学界、业界人士与会。据中国作物学会马铃薯专业委员会统计,2010年至2014年,我国马铃薯种植面积年均达8205万亩,总产量年均达9081万吨,其中南方地区年均种植面积及总产量分别占全国的49%和52%,预计到2025年,我国50%以上的马铃薯将作为主粮消费。

  国际马铃薯研究中心副主任、亚太中心主任卢肖平在演讲中说,世界已有2/3的人口将马铃薯作为主粮,在欧美国家马铃薯人均年消费达85公斤;我国马铃薯生产地与贫困地区分布高度重合,全国592个贫困县中有549个以马铃薯作为主要作物。


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