明溪县和丰农业发展有限公司是一家工厂化香菇龙头企业，近两年引进香菇新品种168花菇后，经过试验性栽培，掌握了168花菇的培育，管理技术。今年，扩大了栽培规模，公司基地栽培168花菇40万棒年产量60万斤，实现销售收入300万元，获纯收入80万元。该品种富含硒元素，具有品质优、市场前景广、价格高、效益好等诸多优点。