今年以来，丰城市优势特色蔬菜水果面积达6.85万亩，比上年同期增加1.18万亩，增幅为21%，其中：袁渡豇豆1.12万亩、泉港等地萝卜1.15万亩、段潭荸荠1.05万亩、淘沙辣椒2000亩、小港藜蒿400亩、隍城等地柑桔1.5万亩、董家等地早熟梨、葡萄5000亩，其它新增特色品种如火龙果、百香果、虎奶菇等2400余亩，除豇豆面积略有增长外，其它优势产业都呈现较大幅度的增长态势。2016年优势蔬菜水果预计产量13.4万吨，比上年增长2.25万吨，增幅16.8%。产值0.936亿元，占当年蔬菜水果总产值的36.5%，比上年增加0.2亿元。