农牧民是农牧全产业链条中的关键环节,也是相对薄弱的一环,蒙羊通过“羊联体”模式解决农牧民在养殖肉羊所面临的资金、技术、销售等问题,并创新引入了保险公司等金融要素,通过肉羊养殖险及食品安全险降低农牧民经营风险,保障食品质量安全,推动农牧产业的创新升级与可持续发展。
据悉,蒙羊运用“互联网+”模式,通过运营活畜线上交易平台“六畜旺旺”,让供方和需方无缝对接,大大简化了几个中间交易环节,企业采购成本降低的同时让农牧民的收益得到了相应的增加,消费者的购买成本也会降低,可谓多方受益。蒙羊把体系化的思维引入到农牧产业的发展,让农牧民、企业和消费者共同合作,维护产业链的发展,把肉羊生态圈打造得更加稳固、安全、美好。
蒙羊牧业总裁闫树春介绍,“蒙羊的‘互联网+’还是以平台化的思维来做,做好产品的同时激活和引入外部资源,与平台化发展非常好的企业进行合作,让消费者能够随时随地买到我们的产品,用互联网的思维来提升产业发展的层次。”此外,蒙羊用工业化的思维发展农牧产业,以工养牧,提升农牧民养殖环节的利润,以商活牧,用商业化的思维盘活农牧产业市场。通过以上方式来提升产业层次、提高产业运行效率、降低成本,就能使农牧民收入得以增加的同时,消费者也能吃到物美价廉的食品。
此外,食品安全方面,闫树春表示,“蒙羊做羊肉产品从源头抓起,这个源头不仅仅是羊,而是把生态修复和管理作为第一要务,让我们的羊有一个非常好的生长环境,同时提供一体化的技术管理方式,让农牧民参与产业链建设的同时获得技术支持。”据了解,蒙羊严格执行HACCP食品安全管理体系,采用GAP生态规模化养殖、GMP标准化生产操作规范,通过体系化的发展来全面保障产品的安全。“蒙羊用食品安全法来规范行为,用生产管理体系来规范做法,用合作来创造价值,共同维护食品安全的最后一道屏障。”闫树春说道。
闫树春透露,2015年经济新常态下,蒙羊实现了超过17亿元的销售收入,利润完成了7000万元左右。闫树春表示,蒙羊2016年争取创造30亿元的销售额以及1亿元的利润额,并把提升基础管理、创造品牌价值作为企业的长期发展目标。
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