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苏州南环桥市场:气温下降 蔬菜总到货量不减


  从南环桥市场监测数据上显示,今日绿叶菜价格整体比较平稳,暂时没有上涨的现象,有青菜1.80元/公斤、韭菜4.10元/公斤、生菜4.30元/公斤、鸡毛菜2.30元/公斤。冬天,各种菌类菜开始大量上市,加上蘑菇、金针菇、香菇、鸡菇等作为火锅料的首选菜,需求量开始增加,其中蘑菇的批发价格每公斤7.0元,金针菇批发价每公斤8.50元,香菇批发价每公斤10.50元,价格比较平稳。受气温下降等原因影响,近期苏北青椒的上市量日趋减少,引起青椒整体批发价格上扬,今日批发价每公斤3.80元,涨幅是8%,目前市场上青椒主要以山东和安徽两个产地为主。

  随着天气渐冷,吃牛蛙的人越来越多,牛蛙受需求量增加等原因供应量小幅增加,价格比较平稳,今日批发价是8.20元/公斤。近日的降温对各类水产品的上市量并未造成很大的影响,水产区内淡水鱼整体供应量依然保持充足状态,价格方面:有草鱼批发价每公斤11.20元,鲫鱼批发价每公斤13.70元,白鲢批发价每公斤5.20元。

  今日猪肉批发价每公斤19.70元,与上周价格持平,整体上市量充足。

  这两天洋鸡蛋的价格小幅回落,批发价每公斤下跌至8.0元,跌幅是5%。


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