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虽然我们一部分猪场在过去的几十年的时间里,也开始了企业化的自我改造,开始通过先进的养殖设备或者工具提高猪场的高效性,通过引进高素质的人才进行育种、研发和管理,但是当我们面临行情波动时,猪场企业化过程中留下的盲点还是让这些猪场很被动。中国是一个特殊的国家,国家制度都是中国特色的社会主义制度,养殖也是如此,在欧美几个人可以通过先进的设备和配套的,成熟的行业资源管理几千头母猪的猪场,而在中国则短时间难以实现,这就是中国的一个现实,那么在这种现实下,猪场的企业化如何突破呢?
根据中国特殊的养殖国情,应该要分两个方向来说,第一个是已经企业化的猪场面临行业转型该如何做,另一个方向则是已经以“公司+农户”形式加入到企业化进程的农户如何转型为更为专业化和标准化的小微企业。
一、我们先说说,已经进行了初步企业化的猪场在过去的十多年所关心的问题是什么?一个是技术的先进性,另一个是产品的功能性,而之所以猪场在企业化进程中关心这两个问题,则和行业发展所处的阶段有关,对于一个逐渐成熟的行业来说,在行业基础构建的阶段,比如关注技术和产品,唯有技术和产品达到一定的水准了,一个行业才具备了基础,这个和盖房子一个道理。但是,对于这些已经进行了初步企业化的猪场而言,面临行业进入下一个阶段,即为结构产业化成熟阶段是不是还和以前一样,只关心技术和产品呢?结构产业化的行业发展阶段又有哪些客观的要求呢,我想这才是问题的关键所在。
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