所以，一般情况下，卖冷鲜肉的屠宰企业是不希望猪价高的，而做冻肉和熟食加工的，就不一定了，取决于它手里有多少存货。就像房价一样，手里房子多的，希望房价上涨，而没有房子的，希望下跌。

　　而有进出口权的企业，当国内猪价高的时候，它们的机会就来了。根据已知信息，双汇今年的利润暴涨，主要是和进口猪肉有关，因为它在美国有很多猪（双汇旗下的斯密斯菲尔德公司养的），它把一部分美国猪肉进来了。我们记得今年年初，双汇高管声称猪价下降一半才合理。可能是希望引起政府注意，消费者给政府压力，能够放开更多的进口配额。如果双汇这一类的企业没有进出口权，则希望猪价越低越好，低价收购，等冷库满了，则希望猪价暴涨，赚这个差价。商人不赚差价，就不是商人了。

　　五、政府不会放太多的进口肉进来

　　总的来说，大家不要过度担心进口肉的冲击，我有几个理由。

　　1、农业部会为养猪人发声

　　农业部希望养猪人是赚还是亏？肯定是赚，这是部门立场决定的。所以，作为农业部，不会希望猪肉大量进口；

　　2、国家不会平抑猪价

　　目前，生猪价格是下行的，玉米也是下行的，所以，养猪的利润还是很不错，大家应当知足。我说国家不会出手平抑猪价有两个原因：一是中国玉米库存太大，超过1.5亿吨，这个让政府很头疼，是个大包袱，如果少进口猪肉，一年2000万头进口猪少吃掉多少玉米？

　　第二个原因，国家经济增长仍然有较大压力。离年底还有3个月的时间，世界上那么多国家唱衰中国经济。中国不承认，也不愿意衰，所以在积极转型。今年GDP的保底线是7%，我认为还有一定的压力。猪肉对GDP的贡献较大，在有压力的情况下，至少在剩下三个月中，不会有意打压猪价。

　　六、养猪人的信心对猪价影响最大

　　可以肯定的说，生猪的供应量绝对不会像一些人说的那样持续降低，缺口很大。上篇文章说过，猪价那么高，养猪人的投入很大，死淘率大大下降，生长速度大大加快，这是我们可以看到的。猪价高企已经超过1年多了，供应量应当有很大的恢复，所以，猪价慢慢下降是正常的，但迅速下跌就不正常。

　　从9月12日，国内平均猪价近18.5元/公斤，到10月9日的16.83元，不到一个月下降了1.67元，这个基本上是可以接受的。但中间又充满蹊跷，按理说国庆长假和天气变凉会驱动消费量增加，如果生猪短缺，应当有一个短暂上升。但恰恰节日期间迅速下跌，这就不正常了。

　　这说明了什么？说明养猪人都预测国庆会上涨，结果不涨反跌，那就干脆出手了，这时候供应量集中，屠宰企业自然会压价。应该说，国庆期间猪价下跌和养猪人心里落差有关系。其实，很多养猪人现在开始看衰猪价了，普遍认为进入了一个长期的下行通道。最后的心里防线是春节，如果春节猪价还没有一个好价格，将会迎来更大的一次集中抛售，那个时候，会有一个断崖式的下跌。

　　所以，我说，养猪人的信心对猪价影响最大。在2016年里，因为有互联网这个工具，大家都在网络上搞串联，希望养猪人压栏，抬高猪价，加上猪价真的一直在上涨，导致惜售，供应延后，供应就更紧张了。而现在，实际上养猪人已经普遍看跌，心已经不齐了，你不卖我卖，已经进入胜利大逃亡阶段，猪价很难人为的挺上去了。