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把水果煮一下宝宝就爱吃了


水果营养丰富,而且富含维生素C,是孩子的最佳食物,但是有的水果寒性较大,孩子吃了可能不易消化吸收,甚至引起腹泻。怎么办?这里小编要介绍几种水果,当它们蒸着吃或煮着吃的时候,食疗效果会非常惊人哦!

  1.盐蒸橙子

  吃橙子时我们一般都会剥掉橙皮,但是橙皮里的那可汀和橙皮油却有止咳化痰的奇效,尤其适合久咳不愈的孩子吃,完全安全无副作用。

  那么,如何才能从橙皮中提炼这两种成分呢?答案就是把橙子蒸一下。

  做法:1.将橙子洗净,带皮在盐水中浸泡半个小时左右,在橙子顶部平切开一片,然后往果肉上撒一点盐,再用筷子扎几个洞,让盐汁渗进果肉里。

  2.将切开的那片橙皮重新盖好,放入碗中,再放入蒸锅,水开后蒸五分钟左右。

  3.剥去橙皮,吃果肉,连同碗里的汤汁一起喝掉。

  2.热蒸柚子

  柚子富含有机酸、维生素和磷、镁、钙、钠等多种微量元素,也有润肺止咳的作用,如果宝宝经常感冒、咳嗽,妈妈会给宝宝吃些柚子,但是你可能不知道,柚子皮中有柚皮苷和橙皮苷等成分,所以连柚子皮一起蒸着吃,功效最显著。

  做法:新鲜的柚子外皮洗净,将果肉挖出来切成小块放回柚子壳里,隔水蒸五分钟左右,吃果肉即可。

  3.煮红枣

  红枣是补气血的良药,有研究表明,红枣的药效比维生素药剂还要快3倍以上。但枣皮比较干硬,不适合宝宝服用,所以,最好的办法就是把枣蒸着吃。

  做法:干枣洗净、切碎、去核,放入鸡蛋里一起蒸,红枣味的鸡蛋羹,营养又美味。或者把红枣对半切开,去核,山药切丁,一起放入蒸锅中,水开后,慢火蒸20分左右。

  4.蒸煮苹果

  苹果蒸或煮着吃可以止泻和排毒。苹果中的果胶经过蒸煮后会吸收毒素和细菌,而且能助消化。

  做法:苹果皮用盐水泡一泡,洗净后带皮切成小块,放入水中煮五分钟左右就好啦!冷却后给宝宝吃下,苹果水也可以喝哦!

  5.荔枝马蹄火龙果汁水

  荔枝吃多了容易上火,用荔枝煮水却可以清热祛火,加入马蹄煮出来更加清甜可口,如果再加入些火龙果汁颜色也美美哒,宝宝大爱啊!你还用担心她喝水少吗?

  做法:1.荔枝去皮去核,马蹄洗净去皮,切成小丁,火龙果肉用勺子挤出汁水。

  2.将荔枝和马蹄放入盛有冷水的锅中,水开后,用勺子舀去浮沫。

  3.改用小火,再煮20分钟左右,果肉和汁水一起盛出。

  4.放凉后,倒入火龙果汁,美艳的荔枝马蹄火龙果汁水就做好啦!


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