2016年2月22日，辽宁省食品药品监督管理局在其官网将国家食药监总局委托辽宁省在2015年12月1日至12月31日组织抽检的2058批次食品中（国抽），涉及罐头、食糖、蛋及蛋制品、水产品及水产制品、水果及其制品、豆类及其制品6大类食品安全监督抽检信息进行公布。

　 　 本期公布的6大类食品安全监督抽检信息覆盖10个生产省份的110家企业，共计457批次，合格产品450批次，合格率为98.47%，不合格产品7批次，不合格率为1.53%。其中，抽检水果及其制品49批次，合格46批次，不合格3批次。

　 　 本次抽检的水果及其制品主要包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹（饼）类、果糕类，苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、柑橘等，水果干制品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）（2015年5月24日前使用）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《蜜饯卫生标准》（GB 14884-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、镉、总汞等重金属，二氧化硫残留量、防腐剂加和系数、苯甲酸等食品添加剂及大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等49个指标。不合格检测项目为二氧化硫残留量、防腐剂加和系数、苯甲酸。

　 　 对本次公布的不合格产品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产、经营单位，依法进行了查处。