辽宁清原县北三家乡发展食用菌产业已经有近30年了，近年来，为了将这项富农产业做好、做大、做强，该乡经常组织农民进行学习培训，还引进了上海客商定期到食用菌种植基地直接收购，使菇农的效益不断提高，发展信心不断增强。目前，全乡食用菌生产农户达200多户，发展面积300多亩，年产量可达1500多吨，年产值可达1200万元，食用菌已经成为全乡的一项富民产业。
2015年，该乡还要新发展食用菌种植面积400亩，新建标准冷棚400栋，新增菌柱300万箱段，使全乡食用菌产业年产量达3000吨。为了确保北三家乡食用菌产业更好更快地发展，乡政府将对北三家村青草沟菌包厂在原有基础上进行扩建改善，增建小型菌包厂3个，新建保鲜库4座，烘干房200平方米，购置安装烘干机8套。