池塘边,晾晒簸箕和锄头;围墙外,堆积牛草;牛棚里,几十头黄牛正在吃草……这就是东兴区三烈乡芋河村2组村民罗显伟的养牛场。多年来,罗显伟一直投身于畜牧业中,现在终于形成了养牛“一条龙”,资产超过千万元的规模。
罗显伟之所以有现在的成就,他认为不能单一养牛,要形成产业链,如开办屠宰场、冻库、火锅店,这种自养自销的模式,才是致富的根本。
罗显伟的父母一直开办屠宰场,罗显伟从小就深受其影响,这为他接管屠宰场创造了条件。但是光靠宰杀牲畜,不容易致富。于是,罗显伟充分利用屠宰这个渠道,结交了很多朋友,不仅增加了客户,还开拓了另一致富渠道——开冻库。
有朋友牵线搭桥,罗显伟顺利地在康定开了一家冻库。“偏远山区是畜牧业发展之地,农民大多数以养殖为主,这为冻库带来了市场。”罗显伟说,除了购买设备和机械外,还有效利用人脉资源,招揽了大量业务,收益也逐日递增,后来又增开了一家冻库。考虑到成都是人口大量聚集的地方,需求量大,他又在成都开了一家冻库,冻库的牛肉主要用于出口,其价格高达70~80元/斤。
在创业的道路上,罗显伟一直没有停歇,屠宰场和冻库都为他创造了丰厚效益,但他认为,直接的客源才最有保障。他在康定与朋友合伙开了6家火锅店,划分为一般消费和高级消费,不同层次的消费对牛肉的要求也不一样,市场上牛肉涨到28元/斤,火锅店的效益也成倍增长。生意兴隆之际又迎来了一个问题——缺少原料。“我们主要从凉山州、阿坝州等地方购买黄牛,可是每次采购都会耗费很长时间,精力基本上都用在采购方面。”罗显伟认为,到外面收购不是办法,自己解决货源才是关键。
今年,他回到家乡,投入90多万元修建了3个牛棚,占地面积共480平方米,专门请人喂养,并从外地购买黄牛喂养在牛棚里。罗显伟介绍,大的黄牛可以直接宰杀,而小的黄牛则需喂养,因此,修建牛棚十分必要。
罗显伟刚出售600头牛,其中大牛、小牛各300头,小牛主要卖给农户喂养,大牛宰杀后,用于冻库出口或成为火锅店原料。每个月下旬,就是罗显伟忙碌的日子,因为他要辗转到各个火锅店、冻库、养牛场、屠宰场,查账收款,每个月的收入可观。
罗显伟认为,带动农民一起养殖才是解决货源的根本所在。在政府的支持下,下一步,他将与农户达成协议,形成农民养殖+公司收购的模式,既为村民找到致富之路,又可以解决货源问题。
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