肥西县官亭镇有多年的家禽饲养历史，官亭镇残联看好当地饲养大白鹅前景，于2010年成立了以残疾人为主体的“官亭镇大众养殖农民专业合作社”，并建立了江夏、老庙两处白鹅养殖基地。

　　针对残疾人的不同类型，合作社会同养殖基地先后举办养鹅专业技术培训班二场次，培训人数达150人，对那些行动不便的，工作人员邀请有关专业人员采用分片包责的方式上门予以培训。 由于方法恰当，措施得力，仅2010年合作社成立之初就有20多名残疾人入社。

　　精神残疾人吴文君(化名)，领到鹅苗后，悉心放养，当年收入5000余元，生活有了着落，再不外出流浪了。养殖基地的当年开门红，对周边村(居)的残疾人起到了极大的引导带动作用。肢体残疾人小赵在扶贫基地提供鹅苗基础上还增加饲养100只，现在不但解决了就业，脱了贫，还和健全人谈起了恋爱。目前，合作社已同官亭镇富源养猪协会、华杰畜禽等养殖公司及其饲养基地签订了帮扶协议，其基地的专业人员定期进入到残疾人的饲养场地悉心指导。