中新重庆网11月16日电　11月15日，重庆彭水县龙塘村里，到处充溢着沁人心脾的辣椒清香。“我们村今年加工辣椒酱已经一个多月了，我们加工出的辣椒酱可以存放一年，在反季节上市，价格要翻倍。”该村村长杨峰告诉我们，“我们的辣椒加工产业发展得这么好，得益于供电公司的新农村电气化建设。”

龙塘村是彭水县辣椒的主要产区之一，该村种植的辣椒外形和常见的红辣椒不一样，属于细长条型，粗细和美女的小拇指相仿，它含有丰富的维生素等。

新农村电气化前，辣椒的低价销售曾是让村里颇为烦恼的问题。“辛苦了大半年，一亩辣椒也就卖上两到三千元，遇到霉雨季节，大多被霉烂掉，一分钱不值。”村长杨峰回忆道。

　　穷则思变。如何利用村里的资源优势挖掘市场潜力，如何增加产品附加值以提高村里的经济效益，成为村领导苦苦思索的问题。

　　经过商讨，村里决定投资开办辣椒深加工厂。但几年前的龙塘村由50千伏安配变进行供电，供电半径较长，电源不稳定，严重制约了辣椒深加工项目的发展。

　　为满足村里的用电需求，2008年以来，彭水供电公司投入200万元，将原有50千伏安的配变变成了5台，容量增至400千伏安，并对低压线路进行改造。为辣椒加工厂安了1台250千伏安的配变变压器。

有了可靠的电力保障，村里创建了辣椒深加工厂，并于2008年10月投产，每年投资100多万元流动资金开展辣椒深加工。“辣椒经过深加工后，一斤可以卖6多元，供不应求。村民们的收入因此大大增加，大家都说，生活越来越有奔头了。”村长杨峰高兴地说。（蔡光进）