“1斤卖到了十一二块钱，这干辣椒的价格也真够‘辣’的,比肉
都贵，猪肉一斤才八九块钱。”最近，不少宝鸡市民发现，干辣椒的
价格比一个月前贵了很多，每市斤的零售价较一个月前涨了2－3元。
若与去年的最低价（每斤5－6元）相比，涨势就更为凶猛，几乎涨了
一倍。商务部门有关人士分析后认为,最近辣椒价格狂涨有两个原因，一是种植面积比往年少了40％左右，二是劳动力成本上升了。此外，还有一个可能的原因是市场需求增加了。

　　点评：最近一段时间，不少食品都在涨价，像花生米，最近一个
月内的涨价幅度已达到了20％以上;食用油的涨价风声也是甚嚣尘上，但与此同时，不少超市却在降价促销食用油，尽管如此，一些害怕涨价的老人，还是开始大量购买和储备食用油。以至于专家站出来说：东北的大豆储备多得很，食用油涨价没有基础；涨价之说可能是厂家在炒作。以前，被炒作的好像只有地皮、房子、名人字画等,没想到，现在连食用油也被纳入了价格炒作的范围。看来，消费者必须练就相当的定力，这样才能摆脱“人为刀俎，我为鱼肉”的命运。