2009年，房山区窦店镇依托大型食用菌开发企业——格瑞拓扑生物科技有限公司，建成特种食用菌生产基地，共产出白灵菇1400吨、金针菇1300吨，产值超过5000万元，带动了当地2000余户农民就业，户均增收万元。

格瑞拓扑特种食用菌生产基地建有现代化冷房1.2万平方米、智能控制阳光温室6000平方米，使用自创的无间断周年生产珍稀食用菌及其深加工工艺，结合生物育种工程和人工智能控制系统，模拟自然环境，实现了将特种食用菌从试验室中试植到大规模生产的全过程转化，已发展成为大型白灵菇生产基地。该公司获得EOURPGAP（欧洲良好农业操作规范）、有机食品、AA绿色食品等5项认证，使其产品可顺利进入美国、澳大利亚、日本、韩国等市场，并在竞争激烈的白灵菇国际市场上取得了定价权。