按照市场规律,新疆乌鲁木齐牛羊肉入冬后小幅上涨,进入11月以来,乌鲁木齐市牛羊肉价格虽在高位运行,但价格平稳,其中羊肉零售价还呈下降趋势。
据乌鲁木齐市商务局(粮食局)公布的商务预报信息显示,11月2日至11月8日,首府牛前腿零售价每公斤60.25元,牛后腿零售价每公斤65.73元,较上一周基本持平;羊前腿零售价每公斤62.1元,羊后腿零售价每公斤67.03元,较上一周分别下降4.65%和2.52%。新联农贸批发巿场负责人乔冰分析,今年4月,首府开始销售进口牛羊肉,一定程度上平抑了牛羊肉价格;今年牛羊肉价格早期涨幅过大,导致目前微跌。
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