东海县南辰乡兴辰村香菇种植基地现已进入采摘期。全村20多个香菇大棚日产香菇300公斤,销往苏鲁两省农贸大市场,售价每公斤十元左右。两年前,东海县南辰乡兴辰村农民王通江、王绪同开始种植高、低温型香菇。通过乡农技中心技术人员的培训、指导,他俩还经常上网,利用远程教育学习。农闲时节,多次组织村民到外地参观。
经过16个月耐心细致的试种阶段,他俩积累了一些成功的经验。去年秋天,他们一改以往菇农普遍采用的香菇立体栽植法,把香菇菌棒栽到地里进行培植,这样既降低了成本,又增加了香菇产量,同时菇形也好。兴辰村的香菇在苏鲁两省农贸市场上,颇受消费者青睐,成为“香饽饽”。他们俩在自己致富的同时,积极带动15户乡亲种上了香菇,帮助乡亲们找到了一条较好的增收门路。
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