自过了“处暑”节气后,苏州的气温开始慢慢下降,天气不那么炎热了,市场上蔬菜货源依旧较为充足,继续集中上市。
前段时间青菜和鸡毛菜价格受阴雨天气影响大幅上涨,这两天价格又有所回落,有青菜批发价由原来4.2元/公斤下跌至现在2.8元/公斤,跌幅是33%,鸡毛菜批发价由原来6.0元/公斤下跌至现在4.2元/公斤,跌幅是30%。目前市场上青椒货源产地主要有山东、苏北、内蒙等,批发价每公斤2.4元,价格与上周环比,基本持平,与去年同期同比,下跌33%。青椒的价格走势低于去年的主要原因是今年青椒的日上市量与去年同期相比,增加8%,供应量的充足保证了青椒的价格平稳。
目前河蟹的日上市量基本保持在3吨左右,价格方面:有1-1.5两统货价格为63元/公斤和1.5-2两统货价格为102元/公斤,2-2.5两统货价格为136元/公斤,与上周价格环比,基本持平。随着中秋节的临近,预计后期河蟹将开始大量上市,吃河蟹的人越来越多,需求量会大幅增加,河蟹的规格也会有所增加。
今日洋鸡蛋价格继续处在12.6元/公斤的高价位上,较上周价格比基本持平,较月初价格比,上涨15%,较去年同期价格比,上涨22%。预计下周随着各大院校相继开学后,对鸡蛋的日需求量会增加,鸡蛋价格下跌的可能性不大。
今日猪肉批发价每公斤18.6元,价格比较平稳,日上市量也较为充足。
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