秋风起,羊儿肥。入秋以后,羊肉消费开始趋旺,但由于杭城今年10月气温回落较往年缓慢,羊肉交易成交量仍明显低于去年同期,批零价格与9月基本持平,与去年同期现幅度不等的攀升。
在批发环节,余杭禽畜屠宰有限公司10月新鲜生羊肉价格为26元(500克,下同),与9月价格持平,较去年10月的25元上涨4%。成交量方面,10月日均成交26头,与9月持平,较去年10月的33头下降21.22%;杭州联合肉类集团有限公司10月冻羊肉(后腿肉)价格为22.13元,较上月同期的22元上涨0.59%,较去年同期的21.25元上涨4.14%。在零售环节,对杭州市区主要农贸市场价格监测情况显示:10月新鲜羊肉价格为33元,与9月价格持平,较去年同期的27.50元上涨20%。
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