11月，江门市粮食供应稳定，粮油价格总体平稳。据监测，小农粘、丝苗米零售价分别为3.40元/500g、3.41元/500g，环比均微升0.59%。面粉（标准粉）零售均价为2.75元/500g，与10月保持一致。食用油价格微幅下滑。金龙鱼调和油（5L桶装）、鲁花花生油（5L桶装）零售均价分别为63.24元、133.84元，环比分别微降0.30%、0.18%。

　　生猪价格略有回落

　　肉类零售价总体上涨

　　本月江门市生猪市场价格持续盘整，与10月相比略有回落，生猪出场均价每公斤14.4元，下降了2.04%。随着天气逐渐转凉，肉类消费小幅增长。据监测，精瘦肉、排骨零售均价分别为14.51元/500克、19.95元/500克，分别比10月微升0.28%和0.15%。牛肉、羊肉零售均价分别为36.87元/500克、36.63元/500克，分别比10月微升0.27%、0.19%。禽蛋市场价格总体呈“鸡升蛋降”的走势。其中，白条鸡零售均价15.48元/500克，较10月上升了3.48%。白壳鸡蛋价格则小幅回落，零售均价为6.60元/500克，降幅0.75%。

　　水产品价格总体下跌

　　水产品价格总体下跌。自休渔期结束后，江门市水产品价格总体呈下降趋势，监测的11种水产品平均零售价为16.36元/500克，比10月微跌0.65%。据监测，罗非鱼、鲤鱼、罗氏虾、鳙鱼、黄花鱼零售均价分别为每500克8.08元、5.60元、40.20元、7.25元、18.91元，分别跌2.30%、1.93%、1.49%、1.23%、0.42%。个别水产价格小幅上升，如鲮鱼和鲩鱼，零售均价分别为9.83元/500g、8.80元/500g，分别上涨1.76%、1.15%。

　　蔬菜价格以跌为主

　　生姜价格跌幅超一成

　　11月，江门市天气晴好，蔬菜市场供应充足，蔬菜价格以跌为主。所监测的47种蔬菜综合均价为3.83元/500克，比10月降3.83%，各类菜价普遍下行，其中奶白菜和芥菜零售均价分别为2.82元/500g、2.79元/500g，与10月相比分别下降13.76%和11.43%。此外，本月我市生姜有明显降幅，下降了12.79%。据监测，年初生姜价格延续去年上涨的态势，从每500克5.38元开始上升，随后价格上涨步伐加快，6月份突破10元关口；7、8、9月份价格涨势有所放缓；直到10月份，生姜价格突破11元大关，再创历史新高；进入11月份，随着新姜陆续上市，本月江门市生姜价格降幅明显，零售均价为9.61元/500g，较上月下降了12.79%。其余蔬菜涨跌幅均在10%以内。