红薯在大化瑶族自治县农村有着悠久的种植历史，由于传统红薯连年种植，出现了品种退化，致使红薯产量一年不如一年，种植面积也不断下降。为了提高种植水平和增加农户收入，今年大化瑶族自治县农业局建立了高淀粉红薯示范基地，引进新品种桂粉2号、桂薯131高淀粉红薯进行示范种植。该品种淀粉含量高，产量高，适应性广，是一个较为理想的淀粉加工型红薯新品种。

　　今年下半年，该县示范种植高淀粉红薯共计300亩，其中核心示范面积200亩，示范点落在大化镇敦肃村，目前示范片高淀粉红薯长势良好，红薯已进入薯块膨大期，现正在抓紧加强后期田间管理，预计到红薯成熟期，亩产鲜薯可达2000公斤以上，产出的鲜薯由广西维尼纶厂按市场价收购。

　　据了解，该县今年示范种植是以高淀粉红薯生产为核心，采取地膜育苗、适时早栽、合理密植、测土配方施肥、化学除草、病虫综防、防旱排涝、科学管理等技术的创新集成与组合，通过核心示范片和示范种植基地，使标准化栽培技术体系得以集中体现和应用推广。