今年韩城市花椒采摘期间虽然受到前期持续高温干旱、中后期阴雨天气较多影响，但是7-8月份总体以晴好天气为主，花椒采摘总体比较顺利，截止目前花椒采摘已全面结束。

　　今年我市花椒色泽、品质较好，加之受全国大市场因素影响，今年7-8月份花椒销售价格持续上涨，创历史最高。近期收购价格平稳，优质椒每公斤58-60元，最高62-64元，一般椒每公斤52-54元，差等椒每公斤44-46元。花椒市场销售正常，全市已外销花椒900万公斤。占全市花椒总产量2200万公斤的40%。