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陕西白菜青椒价格蹿升 市民:菜价太贵 改吃肉吧


  本周我省蔬菜价格小幅上涨,白菜、青椒价格嗖嗖地涨,大蒜的价格也出现三连涨。不少市民无奈地说,菜价太贵,改吃肉吧。

  省物价局价格监测分局2016年3月16日对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜零售价格监测显示,我省重点监测的23种蔬菜均价为每斤 3.81元,与3月9日均价相比,上涨0.19元,涨幅为5.25%;与2015年同期均价相比,上涨1.09元,同比涨幅为40.07%。分品种看,监测的23种蔬菜价格16种上涨、2种持平、5种下降。16种价格上涨蔬菜中白菜、青椒、土豆价格涨幅较大,分别为31.18%、26.82%、 13.68%;其它13种蔬菜价格涨幅均在10.00%以内。2种价格持平的蔬菜为黄豆芽、老豆腐;价格下降的5种蔬菜分别为白萝卜、西红柿、菠菜、莲菜、黄瓜,降幅均在10.00%以内。

  专家分析称,春节前我国各地遭受“世纪寒潮”侵袭,3月7日起再次出现寒潮天气,大部分地区出现大风、降温和雨雪天气,对蔬菜生产、流通、销售等造成较大影响,导致蔬菜价格继续上涨。后期,冷空气偶尔还会在3月中旬到下旬影响我省部分地区,对蔬菜生产产生不利影响,预计蔬菜价格短期内仍将在高位运行。

  监测显示,本周我省重点监测的13种小农产品均价为每斤16.46元,与3月9日均价相比,上涨 0.02元,涨幅为0.12%。分品种看,2种价格上涨、9种价格持平、2种价格下降。大蒜、生姜价格继续小幅上涨。近期,市场小农产品供需基本平衡,价格比较平稳,预计后期也将继续保持平稳态势。大蒜价格在近期呈现逐步小幅上涨态势,由2月24日的每500克6.54元涨到3月16日的7.21元,出现 “三连涨”,累计上涨0.67元,累计涨幅为10.24%。

  据悉,大蒜价格与2015年同期的每500克3.95元相比,上涨3.26元,同比涨幅为82.53%。大蒜价格同比较高的主要原因是,近几年大蒜价格一直在低位徘徊,影响了蒜农的种植积极性,大蒜主产区有蒜农缩小种植面积的现象,使得大蒜的产量减少。另外,去年和今年的寒潮、大雪天气,使得部分地区蒜苗冻害严重,蒜农和中间经销商产生对大蒜减产形势的预判,出现惜售心理。除此之外,不排除有游资炒作、囤货抬价等因素。应加强大蒜价格监测,做好预警工作。

  本周我省鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每斤14.86元,比9日上涨 0.27%。鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价28.96元,比9日上涨0.28%。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价27.42元,比9日上涨0.62%。鸡蛋全省平均销售价3.70元,比9日下降2.89%,连续5周下降。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价8.69元,比9日上涨0.23%。本周除鸡蛋价格小幅下降外,猪肉、牛羊肉、鸡肉价格均小幅上涨。由于春节前肥猪出栏较多,加之极寒天气和春节后冷空气影响,仔猪成活率降低,节后猪源普遍紧缺,是近期生猪价格淡季上涨的主要原因。同时学生和务工者陆续返校到岗,消费小幅回升,支撑猪价上涨。目前主要产销区养殖户压栏情绪较浓,生猪供应量仍然偏少。


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