日前，在兴县蔡家会镇沙盆洼村看到，漫山遍野的苹果树上挂满了红彤彤的硕大苹果。农民们家家户户忙着摘果、运果、选果、过秤、装箱，农民们满脸是笑。

　　据了解，该村气候、土壤等自然特点，所产苹果、梨色泽鲜艳、皮薄、口味甘甜、清脆、并易于存放储藏。毎到收获季节，吸引了附近及周边地区顾客前来选购，常常供不应求。该村有百余亩果园，年增收50余万元，苹果产业已成为该村农民收入的主要来源。