“最近鸡蛋、猪肉价格都降下来了,特别是鸡蛋,1斤才3块1。”7月2日,在德城区三岭市场,刚买完鸡蛋的张大娘说,“从6月中旬价格就降下来了,猪肉价格降的不多,但也比端午节前便宜了。”
根据市物价局在德城、禹城、武城、临邑等8个县市区的市场价格监测结果显示,6月以来,鸡蛋价格连续3周下降,并持续走低,从月初的每公斤7元降至目前的每公斤6.2元,降幅达11.43%。猪肉价格也略微下降,以五花肉为例,价格由月初的每公斤31元降至每公斤30元,降幅3.23%。
“端午节过后,大家对鸡蛋的需求量不如之前旺盛,造成价格下降。”在三岭市场经营一家粮油店的周女士说,“再加上最近天气热,鸡蛋放不住,保质期一缩短,养殖场、经销商为尽快销货,也导致价格下降。 ”但周女士表示,根据往年经验,随着高温的持续,蛋鸡将迎来“歇伏期”,产蛋量的下降会直接影响市场供给,“估计再热一段时间,鸡蛋价格会出现反弹”。
猪肉价格同样受到炎热天气影响出现小幅下跌。三八路便民市场卖猪肉的摊主宋师傅说:“天气一热,市民习惯吃点清淡的,对猪肉的消费需求减少。之前较高的肉价也抑制了大家的购买需求。 ”他认为,当前猪肉价格已处于历年来高位,预计价格不会出现再次飙升的可能。
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