近期，博乐三和市场羊肉价格下跌，环比上月下跌11%，牛肉价格相对稳定，现价格分别为35元/公斤和50元/公斤，从市场分析，因新疆古尔邦节，自治区在节日前夕分别以35元/公斤和45元/公斤的价格投放鲜羊牛肉，这对市场羊牛肉价格的上涨起到了很好的抑制作用。进入9月底，受气候因素影响，博州及伊犁地区部分牧场开始秋季转场，淘汰畜增多导致市场活畜交易量增加。随着天气转凉，牛羊肉消费有望增加，后期随着出栏数量减少，活牛羊价格跌幅缩小，牛羊肉价格将以稳为主，春节前价格会有所回升。