本报讯 普通大米2.5～3元（500克价，下同），富硒大米则在5.8～50元。消费升级促进了从高产农业到功能农业的升级换代，富硒农业在湖南顺利发展起来。9月18日，首届湖南功能农业高峰论坛暨“1223”富硒工程洽谈会在湖南长沙召开。
硒是人体必需的十五种微量元素之一。早在2006年，湖南就启动全民补硒工程。湖南计划2015~2017年内建设100万亩富硒基地，覆盖200个村、20亿元产值目标，让300万人从中受益。
“富硒产品主要是通过富硒土壤、生物技术来呈现。”湖南富硒生物产业协会执行会长兼秘书长杨俊介绍，目前，湖南已经培育一批生产经营富硒产品的主体，市场上富硒产品多达270种。（谭琳静）